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La búsqueda de la excelencia en el
Aceite de Oliva Virgen Extra
Ya disponemos de nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra
de cosecha Temprana 2023/2024
El Aceite de Oliva Virgen Extra de cosecha temprana es considerado el zumo que
se extrae de las aceitunas más jóvenes, que son verdes o en envero, de ahà el color
(por su alto contenido en clorofila). Destacan por su color verdoso a dorado y lo aromáticos
que son. Tienen una gran concentración de elementos antioxidantes y antiinflamatorios como
los polifenoles, una gran cantidad de vitaminas y un buen nivel de ácido oleico.
España ocupa un lugar predominante como primer productor y exportador mundial. Nuestra gran diversidad de variedades de aceituna da lugar a una gama de aceites de oliva única en el mundo y de la más alta calidad. (…)